Con el objetivo de intercambiar conocimientos y experiencias exitosas entre las agencias de extensión de la región occidental que en coordinación con Catholic Relief Services (CRS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se realizó una gira de campo.
El Ingeniero Raúl Antonio Monroy, técnico de la agencia de extensión de Sonsonate fue el encargado de mostrar el «Manejo agronómico y procesamiento de cultivo de Añil» que se ha llevado a cabo desde el 2009 con el productor Miguel Ángel Hernández de la cooperativa cielo azul, en el municipio de Cuisnahuat, departamento de Sonsonate.
En esta gira los jefes y técnicos de las agencias de extensión aprendieron sobre la producción del añil y nuevas alternativas para fijación de nitrógeno y barreras para el control de la erosión de los suelos.
«Como asistencia técnica colaboramos con control de plagas, enfermedades y fertilización, ellos se encargan del procesamiento del añil» Raúl Antonio Monroy, técnico extensionista de la Agencia de extensión en Sonsonate.
«Me siento contento por la ayuda del técnico de CENTA don Raúl gracias a ello he mejorado mi cultivo y puedo sacar más producción, se que voy a sacar más producción este año» Miguel Ángel Hernández miembro de la cooperativa cielo azul.
«Aprendimos nuevas alternativas que podemos implementar con el añil, vemos que es un rubro exitoso y que el costo de inversion es bastante bueno» Ana Cecilia Calderón, técnico extensionista en Ahuachapán, participante de la gira de campo.
