Miguel Ángel Ulloa es un productor del cantón Chambala, en Chinameca, San Miguel, que ha sido asistido técnicamente desde hace 30 años por la agencia CENTA Nueva Guadalupe. Ha reconvertido toda su actividad productiva a través de la diversificación agrícola con frutales y hortalizas y ha minimizado drásticamente el uso de agroquímicos en un 70%, apostando más por tecnologías agroecológicas y a la incorporación de obras de conservación para devolverle vitalidad a sus suelos.
En la zona se ha convertido en un agricultor modelo. A sus 66 años continúa aprendiendo sobre agricultura y está estudiando un Técnico en Agroecología en la Universidad Luterana Salvadoreña.
“Quiero demostrarle a los jóvenes que es importante estudiar, es importante la agricultura para nuestro país, nos brinda los alimentos, pero es importante que tengamos una agricultura que sea amigable con el medio ambiente y no como tradicionalmente se venía trabajando antes”, expresó el productor.
Posee dos manzanas de terreno donde cultiva tomate variedad Pony y el híbrido Santa Cruz, del cual también maquila plantines para apoyar a los productores de su comunidad. Además, está trabajando con chile dulce Nataly, cebolla, y dos tipos de anonas, una rosada y una blanca, que representa su mayor fuente de ingreso económico con sus 350 árboles, de los cuales apenas 45 son cosecheros en este momento.
Para su actividad productiva cuenta con el apoyo de la familia, su esposa Siria del Carmen Campos le ayuda en todas las actividades, desde la limpieza, la siembra, la maquilación de platines de tomate e incluso en la comercialización. Asimismo, seis de sus ocho hijos e incluso hasta los yernos.
Ermin Morataya, extensionista de la agencia de Nueva Guadalupe, lo viene atendiendo desde hace unos tres años, a quien califica como “innovador, va a la vanguardia de la agricultura y que es muy abierto a adoptar los cambios tecnológicos que se presentan”.
El técnico también comenta que actualmente ha decidido incursionar con dos nuevos materiales de cebolla. “En años anteriores Chambala se caracterizaba por ser un cantón productor de cebolla, pero debido a la falta de materiales en el mercado muchos dejaron de producirla. Ahora, hemos introducido la cebolla blanca Monja Blanca y la morada Red Sensation, ambas de ciclos cortos para sacar la producción a finales de noviembre y principios de diciembre. Miguel espera obtener buenos resultados y que en toda la comunidad vuelvan a emprender con este cultivo”.
En todo su terreno es visible la incorporación de obras de conservación de suelos como las acequias de laderas, barreras vivas, terrazas de banco y el carrilero de rastrojos para conservar húmedas en los suelos. Asimismo, está cosechando agua con un reservorio que tiene la capacidad de almacenar 350 barriles, y gracias al proyecto RECLIMA fue beneficiado con un sistema de riego que le permite hacer un uso más óptimo de este vital recurso.
En cuanto a la comercialización de sus productos, el productor cosechas cuenta que en la presente temporada ya cortó 22 cajas de tomate, que vende a $16 cada una, y prevé que en total obtendrá unos $1,200 dólares, y aproximadamente $1,800 con la cosecha de chile dulce.
Respecto a la anona, en su primera floración, ya obtuvo ganancias de $500, y para finales de este mes espera comenzar a vender lo que considera será la mayor cosecha, y estima obtendrá unos $3,000 en total.
“Me siento agradecido con el CENTA por toda la asistencia técnica brindada a lo largo de todos estos años, además porque me han considerado para los proyectos que ellos ejecutan. Debemos estar conscientes que la tierra nos da la vida, los alimentos y el recurso económico, no debemos de verla como insignificante”, concluyó don Miguel.
Cantón Chambala, municipio de Chinameca, San Miguel, 22 de agosto de 2023.
CENTA, Unidad de Comunicaciones.
