En un esfuerzo por fortalecer la soberanía alimentaria y promover la agricultura sostenible, 23 productoras de la Concertación de Mujeres de Suchitoto, provenientes de las comunidades El Papaturro, Santa Anita, Alegría y Asunción, realizaron una visita al Banco de Germoplasma del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA), con el objetivo conocer y aprender sobre las semillas nativas y plantas medicinales, esenciales tanto por sus propiedades nutritivas como curativas.
El grupo de productoras, liderado por Ana María Menjívar, está transformando la forma en que se practica la agricultura en sus comunidades, implementando huertos orgánicos familiares y apostando por el uso de semillas criollas y nativas. Este enfoque permite no solo la preservación de la biodiversidad, sino también la reducción de la dependencia de agroservicios, favoreciendo a un modelo agrícola más autosuficiente y sostenible.
“Nos motiva conocer las bondades de estas semillas y plantas, y la importancia de resguardarlas para un futuro más sostenible y autosuficiente”, afirmó Menjívar. Además, subrayó el compromiso de estas mujeres con la protección de los recursos naturales y la seguridad alimentaria de sus comunidades.
María Reina Membreño es otra de las productoras que destacó la importancia de la visita, calificándola como “provechosa y enriquecedora. Pude conocer una variedad de plantas y sus usos, especialmente aquellas que alivian dolencias, además de aprender sobre las plantas aromáticas, que son esenciales para sazonar nuestras comidas de manera más natural”, expresó.
Las mujeres ya cuentan con huertos familiares donde cultivan tomates, chiles, cebollines y hierbas aromáticas, con el fin de minimizar el uso de productos para sazonar que contienen preservantes, pues ellas buscan promover una alimentación más sana.
Entre las plantas vistas en el banco destacan la moringa, el eucalipto, el epazote, el jengibre, la albahaca y la sábila. Todas estas tienen beneficios medicinales y ayudan a mantener una dieta más saludable y consciente.
Estas iniciativas reflejan el empoderamiento de las mujeres rurales en Suchitoto, quienes, a través de la agricultura comunitaria, están sembrando esperanza, equidad de género y un futuro más sostenible para sus familias y su entorno.
