El programa de Granos Básicos, en coordinación con la agencia de extensión CENTA Nueva Guadalupe, desarrolló en el municipio de Mercedes Umaña, Usulután, un día de demostración de una parcela del frijol CENTA Sequía, con el objetivo de observar y conocer todas las cualidades con las que este material cuenta y, además, incentivar la producción de semilla y la adopción del material en la zona, donde tradicionalmente el cultivo no se siembra por las condiciones de la región.
La actividad se llevó a cabo en la propiedad del productor y extensionista comunitario del proyecto RECLIMA, Roberto Chopín Meléndez, junto a cerca de 50 productores del caserío San Simón, de Mercedes Umaña, lugar donde se sembró media manzana del material y se observó un buen rendimiento, sus bondades y características agronómicas, principalmente su tolerancia a la humedad limitada y la resistencia a plagas y enfermedades.
Esta iniciativa se enmarca en el proyecto “Tolerancia a la sequía de frijoles comunes para el cambio climático en el corredor seco de El Salvador”, liderado por el programa de Granos Básicos con el apoyo financiero de la Cooperación entre Corea y América Latina para la Alimentación (KolFACI) y el apoyo técnico del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT).
Lauro Alarcón, coordinador del programa, explica que el esfuerzo con este proyecto inició a finales del 2020 con la liberación del CENTA Sequía para promover este cultivo, principalmente en las zonas del corredor seco, “y se enfoca en dos ejes primordiales, la investigación y generación de germoplasmas de variedades para esas condiciones, y la producción de semilla para la difusión de tecnologías para su aceptación y adopción en condiciones de sequía. Asimismo, esta misma iniciativa se está llevando a cabo en la zona occidental, se tienen dos parcelas en la zona de Metapán”.
Wilmer Pacheco, extensionista de la agencia de Nueva Guadalupe y responsable del seguimiento por parte de la gerencia de Transferencia, explica que en la zona de Mercedes Umaña el frijol nunca se ha producido, y al inicio se tenía la expectativa de que este material tuviera buenos resultados, es por eso que se eligió esa zona para llevar a cabo el ensayo, acatando todas las recomendaciones de distanciamientos 60 cm entre surcos y 30 entre plantas) y el plan de fertilización que se ha dado conjuntamente con el investigador.
“Viendo los resultados se ha tenido una gran satisfacción, el Sequía ha venido a botar esos paradigmas de la zona, por primera vez en la historia del sector se ha dado el frijol, la vaina anda entre 6 a 7 granos, y por planta hay entre 20 y 22 vainas. La gente está muy entusiasmada, esperamos incrementar la producción en la zona y capacitarlos para la producción de semilla, que es el objetivo que llevamos”, explicó.
Se espera que la cosecha sea de unos 15 quintales y servirá para seguir difundiendo con los demás productores de la zona y que poco a poco el frijol se vaya propagando entre las asociaciones de la zona
Roberto Chopín, productor propietario de la parcela, se ha dedicado toda su vida a la siembra de maíz y plátano, y viendo los resultados obtenidos afirma que va a diversificar su producción con el CENTA Sequía. “Hemos visto un resultado bien positivo, se ha adaptado a nuestra zona, es una semilla valiente ante la sequía y nos hemos convencido que se ha desarrollado bien. Estaba esperando una oportunidad como esta, ya nos llenamos de conocimiento y experiencia, aprovecharé esta oportunidad y seguiré cultivando, esta semilla la vamos a divulgar en todo el cantón”.
Características agronómicas de Frijol CENTA Sequía
El frijol CENTA Sequía presenta tolerancia a sequía moderada y altas temperaturas, sus características agronómicas son: 33-55 días a floración, 65 días a madurez fisiológica, grano color rojo claro, grano con forma arriñonada, 6-7 granos por vaina, 20 vainas por planta, vaina color crema.
Es resistente al virus del mosaico dorado amarillo y al virus del mosaico común; además, ligeramente tolerante a la mancha angular, susceptible a mustia hilachosa y a la reacción a bacterias. En cuanto al rendimiento potencial, se estiman cosechas de hasta 35 quintales por manzana y se adapta a la siembra en terrenos entre los 300 hasta 900 metros sobre el nivel del mar.
Asimismo, se destaca el contenido de hierro de 46 (partes por millón) y el de cinc es de 30 (partes por millón), y su peso que alcanza los 23 gramos por cada 100 semillas.
Trabajo a mediano plazo
El Programa de Granos Básicos realizará este año ensayos regionales en las estaciones experimentales y zonas del corredor seco con un aproximado de 20 materiales que han resultado promisorios, con la expectativa que entre estos materiales haya una línea para llevarla a validación y poder liberarla tentativamente en el año 2024; que de igual modo contenga calidad nutricional, sea tolerante a la humedad limitada y a las principales plagas y enfermedades que afectan este cultivo.
Estos materiales se han traído de los países vecinos de la región gracias al apoyo coordinado que se tiene con el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) de Colombia; y la Universidad Zamorano, de Honduras, quienes cuentan con un flujo de germoplasmas que los desarrollan inicialmente ellos a través de bases genéticas que se han identificado que son tolerantes y resistentes y desarrollan los cruces o hibridaciones y posteriormente los comparten, ya sea en líneas tempranas o líneas avanzados.
Municipio de Mercedes Umaña, Usulután, 25 de febrero de 2022.
CENTA, Unidad de Comunicaciones.