Miguel Fuentes Arriaza es un productor del Cantón El Chacalín, municipio de San Francisco Gotera en Morazán, que en el marco del proyecto “Uso de estiércol de ganado bovino para mejorar la fertilidad de los suelos degradados en El Salvador, como una alternativa sostenible al desafío del cambio climático y seguridad alimentaria” (CENTA KoLFACI Abonos) ahora cuenta con una finca ordenada y diversificada, que le ha permitido tener mejores ingresos económicos para él y su familia.
Adonis Moreira, coordinador del proyecto y técnico de la unidad de Recursos Naturales, afirma que “esta iniciativa tiene como objetivo central desarrollar tecnologías agroecológicas a partir del estiércol de ganado bovino que permitan mejorar la fertilidad de los suelos degradados del país, asegurando la alimentación y disminuyendo los efectos del cambio climático a través del ordenamiento de 22 fincas a nivel nacional con el apoyo y asistencia técnica de las agencias de extensión”.
Como primer paso se realizó el estudio biofísico de su finca, que consiste en determinar los indicadores climáticos, edafológicos, relieve, condiciones físico químicas del suelo, recursos hidrográficos, tamaño de la finca, superficie agrícola, pecuaria y forestal, sistema de producción existente y datos de pendientes y rangos de altitud; todo con la finalidad de realizar un diagnóstico que estableció la ruta de trabajo a seguir y los rubros a establecer.
Posterior a establecer la ruta de trabajo el productor fue beneficiado con árboles de guayaba Taiwanesa, mango Tomy, Atkins y Panadés; aguacate Booth 8 y Beneke; plátano de la variedad Cuerno Enano, y para la elaboración de las tecnologías agroecológicas: 1 barril de 54 galones, 7 cubetas de 5 galones, sales, diatomea, trichoderma y semilla de abonos de verdes, entre ellos la canavalia.
Milton Díaz, técnico extensionista de la agencia CENTA San Francisco Gotera que le atiende desde el inicio, explicó que antes el productor se dedicaba exclusivamente a los granos básicos, pero gracias a sus cualidades y entusiasmo se seleccionó hace tres años para que ordenara su finca y trabajara en la agricultura bajo en el enfoque agroecológico.
“En la zona es uno de los productores más destacados y receptivo, todas las orientaciones que le damos las aplica y adopta. Es un ejemplo a seguir, con su finca estamos irradiando a más productores locales para que se metan de lleno en la agroecología e incorporen obras de conservación de suelos y minimicen las condiciones adversas del cambio climático”, manifestó el extensionista.
Asimismo, desde el principio se le orientó para que implementará buenas prácticas agrícolas y tecnologías agroecológicas como la no quema, incorporación de rastrojos, elaboración de bokashi, microorganismos sólidos y líquidos, Supermagro, barreas vivas y muertas, curvas a nivel, terrazas individuales para los frutales, acequias de laderas, y se ha suprimido completamente la adición de productos químicos.
Miguel Fuentes ha aprovechado los cambios hechos en su finca, y no se ha limitado a los frutales que le fueron entregados. Actualmente también cultiva rábano, cebollín, maracuyá, guineo, sandía, chile, pipián, ayote y papayas, productos que son comercializados en su comunidad y en el mercado de San Francisco Gotera.
“Me siento contento por toda la ayuda recibida, con este impulso lo motivan a uno a seguir adelante en la agricultura. He visto grandes cambios con las obras que he construido, la producción mejora y de manera más sana, además la entrada de dinerito para la casa es mejor”, concluye el productor.
Asimismo, como valor agregado se le ha entregado pitahaya para que lo incorpore y diversifique aún más, también se le proporcionaron 50 árboles más de guayaba Taiwanesa, y material para que construya dos reservorios artesanales de 30m de largo por 1 de ancho y 1 de profundidad para captación de agua lluvia y que este vital líquido no le falte en la época seca.
El proyecto
Con esta iniciativa se busca dar respuesta a la problemática de la baja productividad de los suelos. Geográficamente hay una afectación de por lo menos 650,000mz, principalmente en las zonas de ladera; socialmente afecta entre 150,000 y 200,000 familias de pequeños y medianos productores
Se estima que con CENTA KoLFACI Abonos está beneficiando a unos 600 agricultores directamente capacitados en el uso de las tecnologías agroecológicas, y otros 3,000 irradiados durante los 6 años de duración del proyecto.
Este proyecto se ejecuta en todo el país, en la región oriental las agencias involucradas son: Nueva Esparta, La Unión; Nueva Guadalupe, San Miguel; Jiquilisco, Usulután; y San Francisco Gotera, en Morazán; en la paracentral: Guacotecti, Cabañas; San Pedro Nonualco, La Paz y Cojutepeque, Cuscatlán; mientras que de la región central participarán la agencia de San Martín, San Salvador y Puerto de La Libertad, La Libertad; finalmente de la región occidental será la de Sonsonate, Sonsonate y Cara Sucia, de Ahuachapán.
Municipio de San Francisco Gotera, Morazán, junio de 2023.
CENTA, Unidad de Comunicaciones.
